| Кабачок (Жарка) | 600 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 200 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
| Перец чили, пасилла, сушеный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 350 г |
| Сельдерей (Жарка) | 200 г |
| Капуста краснокочанная (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.6% | 1490 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.6% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 22.8% | 500 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 15.2% | 752 г |
| бета Каротин | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 14.6% | 781 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 9.2% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 18.6% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.023 мкг | 400 мкг | 8.3% | 9.5% | 1211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.25 мг | 90 мг | 13.6% | 15.5% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 5.8% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.701 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7133 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9265 мг | 20 мг | 9.6% | 11% | 1038 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.59 мг | 2500 мг | 18.1% | 20.7% | 552 г |
| Кальций, Ca | 62.44 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.1% | 1602 г |
| Кремний, Si | 20.125 мг | 30 мг | 67.1% | 76.6% | 149 г |
| Магний, Mg | 38.28 мг | 400 мг | 9.6% | 11% | 1045 г |
| Натрий, Na | 232.2 мг | 1300 мг | 17.9% | 20.4% | 560 г |
| Сера, S | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2745 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 18.6% | 612 г |
| Хлор, Cl | 319.2 мг | 2300 мг | 13.9% | 15.9% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 132.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.88 мг | 18 мг | 10.4% | 11.9% | 957 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.5% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 4.472 мкг | 10 мкг | 44.7% | 51% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.3356 мг | 2 мг | 16.8% | 19.2% | 596 г |
| Медь, Cu | 141.92 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 16.2% | 705 г |
| Молибден, Mo | 11.669 мкг | 70 мкг | 16.7% | 19.1% | 600 г |
| Селен, Se | 5.561 мкг | 55 мкг | 10.1% | 11.5% | 989 г |
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24242 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.8% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7719 мг | 12 мг | 6.4% | 7.3% | 1555 г |
Энергетическая ценность сабж кабачковый с фасолью составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».