Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи-грибы без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи-грибы без масла

Шампиньоны 75 г
Овощи Весенние Смесь Быстрозамороженная [ВкусВилл] 269 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи-грибы без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.7% 1949 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.3% 2330 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 123.8 г 2273 г 5.4% 9.2% 1836 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 11.3% 1525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 18.8% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 7.84 мкг 400 мкг 2% 3.4% 5102 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 3.4% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.3% 57692 г
Витамин РР, НЭ 1.4634 мг 20 мг 7.3% 12.5% 1367 г
Ниацин 1.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.5 мг 2500 мг 5.5% 9.4% 1805 г
Кальций, Ca 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 1.7% 10204 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 82803 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 6.5% 2658 г
Хлор, Cl 6.53 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 35222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.7% 23077 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 5.3% 3191 г
Кобальт, Co 3.92 мкг 10 мкг 39.2% 66.9% 255 г
Молибден, Mo 0.784 мкг 70 мкг 1.1% 1.9% 8929 г
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 109290 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 11.6% 1471 г
Цинк, Zn 0.0732 мг 12 мг 0.6% 1% 16393 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~

Энергетическая ценность Овощи-грибы без масла составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов