Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с итальянскими овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с итальянскими овощами

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 200 г
Итальянская Смесь [Vитамин] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с итальянскими овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.7% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 8.1% 1810 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 2.2% 6765 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.817 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин РР, НЭ 0.846 мг 20 мг 4.2% 6.2% 2364 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.06 мг 2500 мг 2.2% 3.3% 4460 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 21930 г
Кремний, Si 12.193 мг 30 мг 40.6% 60.1% 246 г
Магний, Mg 29.86 мг 400 мг 7.5% 11.1% 1340 г
Натрий, Na 0.76 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 171053 г
Сера, S 13.6 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7353 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 8.1% 1818 г
Хлор, Cl 5.47 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 42048 г
Микроэлементы
Бор, B 57.8 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 8.1% 1820 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 7% 2141 г
Марганец, Mn 0.2354 мг 2 мг 11.8% 17.5% 850 г
Медь, Cu 96.56 мкг 1000 мкг 9.7% 14.3% 1036 г
Молибден, Mo 5.179 мкг 70 мкг 7.4% 10.9% 1352 г
Никель, Ni 1.52 мкг ~
Селен, Se 1.249 мкг 55 мкг 2.3% 3.4% 4404 г
Титан, Ti 4.97 мкг ~
Фтор, F 39.31 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10176 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.3086 мг 12 мг 2.6% 3.8% 3889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с итальянскими овощами составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».