| Творог зернисый 5% | 200 г |
| Яйцо куриное | 230 г |
| Мука пшеничная Цельнозерновая | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Горбуша | 247 г |
| Брокколи, сырая | 203 г |
| Перец красный сладкий | 137 г |
| Петрушка | 17 г |
| Молоко 2,2% | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.8% | 704 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.2% | 1167 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 2% | 4103 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.219 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 6.3% | 1312 г |
| бета Криптоксантин | 0.169 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 236.749 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 3.487 мг | 1.5 мг | 232.5% | 193.8% | 43 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.8% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 71.39 мг | 500 мг | 14.3% | 11.9% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 8.9% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 10.1% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.897 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.5% | 2367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.951 мкг | 3 мкг | 31.7% | 26.4% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.83 мг | 90 мг | 50.9% | 42.4% | 196 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.659 мкг | 10 мкг | 26.6% | 22.2% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 3.7% | 2287 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.868 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.4% | 1293 г |
| Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 28.5% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0775 мг | 20 мг | 15.4% | 12.8% | 650 г |
| Ниацин | 1.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.74 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3713 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 4.6% | 1834 г |
| Натрий, Na | 46.27 мг | 1300 мг | 3.6% | 3% | 2810 г |
| Сера, S | 73.79 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.2% | 1355 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 12.5% | 667 г |
| Хлор, Cl | 65.87 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1501 г |
| Йод, I | 14.43 мкг | 150 мкг | 9.6% | 8% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 6.36 мкг | 10 мкг | 63.6% | 53% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2789 г |
| Медь, Cu | 60.22 мкг | 1000 мкг | 6% | 5% | 1661 г |
| Молибден, Mo | 1.968 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.3% | 3557 г |
| Никель, Ni | 1.232 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.653 мкг | 55 мкг | 28.5% | 23.8% | 351 г |
| Фтор, F | 99.6 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4016 г |
| Хром, Cr | 12.74 мкг | 50 мкг | 25.5% | 21.3% | 392 г |
| Цинк, Zn | 0.4904 мг | 12 мг | 4.1% | 3.4% | 2447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.314 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с рыбой составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».