| Икра, все виды, сырая | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 15.5% | 371 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.5% | 2305 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.8% | 984 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 8.3% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.644 мг | 1.8 мг | 35.8% | 20.5% | 280 г |
| Витамин В4, холин | 299.98 мг | 500 мг | 60% | 34.4% | 167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 10.9% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.88 мкг | 400 мкг | 17.5% | 10% | 572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.292 мкг | 3 мкг | 276.4% | 158.4% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 8.4% | 681 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.137 мкг | 10 мкг | 101.4% | 58.1% | 99 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.369 мг | 15 мг | 42.5% | 24.4% | 236 г |
| Витамин Н, биотин | 1.582 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3161 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0735 мг | 20 мг | 10.4% | 6% | 965 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.32 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.8% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 27.02 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3701 г |
| Кремний, Si | 0.495 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 6061 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.8% | 2063 г |
| Натрий, Na | 404.01 мг | 1300 мг | 31.1% | 17.8% | 322 г |
| Сера, S | 206.09 мг | 1000 мг | 20.6% | 11.8% | 485 г |
| Фосфор, P | 355.6 мг | 800 мг | 44.5% | 25.5% | 225 г |
| Хлор, Cl | 505.68 мг | 2300 мг | 22% | 12.6% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 2.6% | 2171 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 5.6% | 1017 г |
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2415 г |
| Медь, Cu | 102.68 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.9% | 974 г |
| Молибден, Mo | 2.853 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.3% | 2454 г |
| Селен, Se | 36.116 мкг | 55 мкг | 65.7% | 37.7% | 152 г |
| Фтор, F | 6.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62893 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.9908 мг | 12 мг | 8.3% | 4.8% | 1211 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 346.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи из икры составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».