| Шоколад горький | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 600 ккал | 1684 ккал | 35.6% | 5.9% | 281 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 0.8% | 2171 г |
| Жиры | 54 г | 56 г | 96.4% | 16.1% | 104 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 1.9% | 883 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 3.1% | 541 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17620 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225 мкг | 900 мкг | 25% | 4.2% | 400 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 0.9% | 1895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.1% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 1% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.15 мг | 20 мг | 5.8% | 1% | 1739 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.5 мг | 2500 мг | 7.9% | 1.3% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.6% | 2899 г |
| Магний, Mg | 66.75 мг | 400 мг | 16.7% | 2.8% | 599 г |
| Натрий, Na | 11.5 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11304 г |
| Сера, S | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 2.1% | 800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.9 мг | 18 мг | 16.1% | 2.7% | 621 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Медь, Cu | 3 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.075 мг | 12 мг | 0.6% | 0.1% | 16000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 34 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.345 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.615 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.33 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.755 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.86 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.97 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.41 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.03 г | min 16.8 г | 65.7% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность глазурь шведский пай 19.10.18 составляет 600 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».