Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
Сахар песок | 100 г |
Маргарин сливочный | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 527.7 ккал | 1684 ккал | 31.3% | 5.9% | 319 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 3.8% | 503 г |
Жиры | 31.9 г | 56 г | 57% | 10.8% | 176 г |
Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 3.9% | 489 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.2% | 1538 г |
Вода | 9.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23433 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 2.3% | 842 г |
Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.1% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 2.7% | 706 г |
Витамин В4, холин | 116.39 мг | 500 мг | 23.3% | 4.4% | 430 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 2.4% | 797 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 1.6% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 27.523 мкг | 400 мкг | 6.9% | 1.3% | 1453 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 3.6% | 524 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 1.5% | 1280 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.863 мг | 15 мг | 45.8% | 8.7% | 219 г |
Витамин Н, биотин | 8.985 мкг | 50 мкг | 18% | 3.4% | 556 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.863 мг | 20 мг | 19.3% | 3.7% | 518 г |
Ниацин | 0.652 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.63 мг | 2500 мг | 5.5% | 1% | 1803 г |
Кальций, Ca | 91.13 мг | 1000 мг | 9.1% | 1.7% | 1097 г |
Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1% | 1875 г |
Магний, Mg | 18.87 мг | 400 мг | 4.7% | 0.9% | 2120 г |
Натрий, Na | 104.29 мг | 1300 мг | 8% | 1.5% | 1247 г |
Сера, S | 155.8 мг | 1000 мг | 15.6% | 3% | 642 г |
Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 4.3% | 445 г |
Хлор, Cl | 118.13 мг | 2300 мг | 5.1% | 1% | 1947 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 420 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 1.5% | 1258 г |
Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 0.8% | 2273 г |
Кобальт, Co | 4.057 мкг | 10 мкг | 40.6% | 7.7% | 246 г |
Марганец, Mn | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 2.3% | 833 г |
Медь, Cu | 95.73 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 1.8% | 1045 г |
Молибден, Mo | 10.008 мкг | 70 мкг | 14.3% | 2.7% | 699 г |
Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.41 мкг | 55 мкг | 44.4% | 8.4% | 225 г |
Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10355 г |
Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 0.8% | 2404 г |
Цинк, Zn | 0.7772 мг | 12 мг | 6.5% | 1.2% | 1544 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26.072 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
Валин | 0.231 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
Лизин | 0.27 г | ~ | |||
Метионин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
Треонин | 0.183 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.213 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
Глицин | 0.126 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
Пролин | 0.12 г | ~ | |||
Серин | 0.279 г | ~ | |||
Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 189.75 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.39 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 3.732 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.355 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 13.77 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 13.887 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 7.8 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.69 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка королевская составляет 527,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».