| Кабачок (Запекание) | 490 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 160 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| сыр тильзитер | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.2% | 1949 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.9% | 1302 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.8% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.3% | 2719 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| бета Криптоксантин | 0.223 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.951 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.41 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.7% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.696 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.8% | 3740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 10.4% | 1364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16502 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.826 мг | 20 мг | 4.1% | 5.8% | 2421 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.38 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.8% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 33.16 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3016 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 3.4% | 4246 г |
| Натрий, Na | 192.47 мг | 1300 мг | 14.8% | 21% | 675 г |
| Сера, S | 7.98 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12531 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 5.1% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 291.33 мг | 2300 мг | 12.7% | 18% | 789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 4.4% | 3220 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 24% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 5.3% | 2688 г |
| Медь, Cu | 35.69 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 5.1% | 2802 г |
| Молибден, Mo | 2.241 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.5% | 3124 г |
| Никель, Ni | 3.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16517 г |
| Фтор, F | 5.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78431 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.0746 мг | 12 мг | 0.6% | 0.9% | 16086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.427 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность башенки из кабачка составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».