| Спаржевая фасоль, вареная, с солью | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 140 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 7 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 575 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 35 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 7.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.5% | 1667 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.1 мкг | 900 мкг | 21.2% | 54.8% | 471 г |
| альфа Каротин | 0.7 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 57.4% | 450 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 694.316 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 10.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 5.07 мг | 500 мг | 1% | 2.6% | 9862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 7.8% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 10.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.795 мкг | 400 мкг | 5.4% | 14% | 1835 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.69 мг | 90 мг | 11.9% | 30.7% | 842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 10.3% | 2517 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.1% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 10.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7292 мг | 20 мг | 3.6% | 9.3% | 2743 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.18 мг | 2500 мг | 11.2% | 28.9% | 889 г |
| Кальций, Ca | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.3% | 3085 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 18.6% | 1388 г |
| Натрий, Na | 239.07 мг | 1300 мг | 18.4% | 47.5% | 544 г |
| Сера, S | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8217 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 14% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 231.28 мг | 2300 мг | 10.1% | 26.1% | 994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 17.1% | 1527 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.957 мкг | 10 мкг | 29.6% | 76.5% | 338 г |
| Литий, Li | 0.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1942 мг | 2 мг | 9.7% | 25.1% | 1030 г |
| Медь, Cu | 84.39 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 21.7% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 3.155 мкг | 70 мкг | 4.5% | 11.6% | 2219 г |
| Никель, Ni | 5.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.954 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.4% | 5765 г |
| Фтор, F | 31.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.1% | 12622 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 11.4% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.3296 мг | 12 мг | 2.7% | 7% | 3641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.501 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль зеленая в томатном соусе составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».