| Треска (Жарка котлеты) | 500 г |
| Хлеб белый | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Филе трески прокрутить на мясорубке вместе с размоченным в холодной воде белым хлебом, добавить яйцо и соль, хорошенько вымесить, сформировать котлеты, обвалять в муке и жаритьна разогретой с растительным маслом сковороде до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 15.4% | 461 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.2% | 1143 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.5% | 2772 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.5% | 2795 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.2% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 25.84 мг | 500 мг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.5% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 7.6% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.078 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.4% | 2097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.541 мкг | 3 мкг | 51.4% | 36.4% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.383 мг | 15 мг | 15.9% | 11.3% | 629 г |
| Витамин Н, биотин | 11.214 мкг | 50 мкг | 22.4% | 15.9% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3237 мг | 20 мг | 31.6% | 22.4% | 316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.7 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.3% | 756 г |
| Кальций, Ca | 55.37 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.9% | 1806 г |
| Кремний, Si | 0.187 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16043 г |
| Магний, Mg | 30.7 мг | 400 мг | 7.7% | 5.4% | 1303 г |
| Натрий, Na | 466.35 мг | 1300 мг | 35.9% | 25.4% | 279 г |
| Сера, S | 207.33 мг | 1000 мг | 20.7% | 14.6% | 482 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 18.9% | 374 г |
| Хлор, Cl | 726.7 мг | 2300 мг | 31.6% | 22.4% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 4.2% | 1664 г |
| Йод, I | 128 мкг | 150 мкг | 85.3% | 60.4% | 117 г |
| Кобальт, Co | 29.131 мкг | 10 мкг | 291.3% | 206.2% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 5.7% | 1238 г |
| Медь, Cu | 166.27 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 11.7% | 601 г |
| Молибден, Mo | 5.878 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Селен, Se | 5.121 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6.6% | 1074 г |
| Фтор, F | 660.07 мкг | 4000 мкг | 16.5% | 11.7% | 606 г |
| Хром, Cr | 51.86 мкг | 50 мкг | 103.7% | 73.4% | 96 г |
| Цинк, Zn | 1.1676 мг | 12 мг | 9.7% | 6.9% | 1028 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные (классические) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».