Мой здоровый рацион

Рецепт тыква с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыква с сухофруктами

Тыква (Варка со сливом) 500 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Орех грецкий 50 г
Мед пчелиный 30 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.9% 2923 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.4% 1143 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6% 1404 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 21.1% 400 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.1 мкг 900 мкг 24.6% 20.7% 407 г
бета Каротин 1.327 мг 5 мг 26.5% 22.3% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2535 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.4% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 17.566 мкг 400 мкг 4.4% 3.7% 2277 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2.2% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 6.2% 1369 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3778 мг 20 мг 6.9% 5.8% 1452 г
Макроэлементы
Калий, K 368.35 мг 2500 мг 14.7% 12.4% 679 г
Кальций, Ca 51.36 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1947 г
Магний, Mg 35.72 мг 400 мг 8.9% 7.5% 1120 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23636 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4598 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 6.6% 1284 г
Хлор, Cl 17.55 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 4.7% 1772 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 11.5% 738 г
Марганец, Mn 0.3153 мг 2 мг 15.8% 13.3% 634 г
Медь, Cu 185.76 мкг 1000 мкг 18.6% 15.7% 538 г
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13614 г
Фтор, F 124.42 мкг 4000 мкг 3.1% 2.6% 3215 г
Цинк, Zn 0.4038 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2972 г

Энергетическая ценность тыква с сухофруктами составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».