| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.7% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 9.6% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.9% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 8.2% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 20.8% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.047 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 12.4% | 1523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 52083 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3218 мг | 20 мг | 6.6% | 12.4% | 1513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.31 мг | 2500 мг | 16.5% | 30.9% | 605 г |
| Кальций, Ca | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9083 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 7.9% | 2404 г |
| Натрий, Na | 201.03 мг | 1300 мг | 15.5% | 29% | 647 г |
| Сера, S | 26.13 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.9% | 3827 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 9.6% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 347.1 мг | 2300 мг | 15.1% | 28.3% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 6.9% | 2687 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.7% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 3.84 мкг | 10 мкг | 38.4% | 71.9% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 12.4% | 1524 г |
| Медь, Cu | 105.54 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 19.9% | 948 г |
| Молибден, Mo | 6.378 мкг | 70 мкг | 9.1% | 17% | 1098 г |
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25229 г |
| Фтор, F | 51.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7737 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 27.3% | 683 г |
| Цинк, Zn | 0.2865 мг | 12 мг | 2.4% | 4.5% | 4188 г |
Энергетическая ценность картошка тушеная составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».