Мой здоровый рацион

Рецепт Черничное кули для торта лимон-черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черничное кули для торта лимон-черника

Черника, замороженная, неподслащенная 150 г
Кукурузный крахмал 5 г
Подсластитель 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черничное кули для торта лимон-черника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1% 12667 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 10.9% 1112 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 21.2% 571 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.1% 2952 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 87.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.052 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4419 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 4.4% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 5% 2415 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 21.5% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.6724 мг 20 мг 3.4% 4.1% 2974 г
Макроэлементы
Калий, K 69.96 мг 2500 мг 2.8% 3.4% 3573 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 1.2% 9588 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6070 г
Натрий, Na 1.68 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77381 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 2.3% 5405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7115 г
Марганец, Mn 0.1924 мг 2 мг 9.6% 11.7% 1040 г
Медь, Cu 44.83 мкг 1000 мкг 4.5% 5.5% 2231 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22000 г
Цинк, Zn 0.0931 мг 12 мг 0.8% 1% 12889 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.145 г ~

Энергетическая ценность Черничное кули для торта лимон-черника составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».