| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 9% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 44.8% | 769 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 13.4% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 23.8% | 1445 г |
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 25.9% | 1337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 10.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.09 мг | 500 мг | 1.2% | 4.1% | 8210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 14.1% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 36.6% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.787 мкг | 400 мкг | 4.2% | 14.5% | 2383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.41 мг | 90 мг | 59.3% | 204.5% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 6.6% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.1% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 10% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9113 мг | 20 мг | 4.6% | 15.9% | 2195 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.74 мг | 2500 мг | 8.9% | 30.7% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.2% | 5408 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 9% | 3810 г |
| Натрий, Na | 4.18 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 31100 г |
| Сера, S | 24.84 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.6% | 4026 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 14.5% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 28.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.1% | 8059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 10.7% | 3273 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.8% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.679 мкг | 10 мкг | 16.8% | 57.9% | 596 г |
| Марганец, Mn | 0.1851 мг | 2 мг | 9.3% | 32.1% | 1080 г |
| Медь, Cu | 104.56 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 36.2% | 956 г |
| Молибден, Mo | 4.796 мкг | 70 мкг | 6.9% | 23.8% | 1460 г |
| Никель, Ni | 0.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 20833 г |
| Фтор, F | 14.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 27341 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 3.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.3741 мг | 12 мг | 3.1% | 10.7% | 3208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сотэ составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».