Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога9% с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога9% с черносливом

Чернослив (слива сушеная) 75 г
Творог полужирный 9,0% жирности 510 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 50 г
Крупа манная 30 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога9% с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.6% 585 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.1% 622 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.6% 1404 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 4.6% 1088 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6.6% 766 г
Витамин В4, холин 71.63 мг 500 мг 14.3% 7.2% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 23.645 мкг 400 мкг 5.9% 3% 1692 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 11.7% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.5% 3363 г
Витамин Н, биотин 5.819 мкг 50 мкг 11.6% 5.8% 859 г
Витамин РР, НЭ 3.0683 мг 20 мг 15.3% 7.7% 652 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.25 мг 2500 мг 7.1% 3.6% 1418 г
Кальций, Ca 122.07 мг 1000 мг 12.2% 6.1% 819 г
Кремний, Si 0.21 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 3.2% 1562 г
Натрий, Na 45.21 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2875 г
Сера, S 136.59 мг 1000 мг 13.7% 6.9% 732 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 10.7% 468 г
Хлор, Cl 109.52 мг 2300 мг 4.8% 2.4% 2100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 3.61 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2071 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Кобальт, Co 2.64 мкг 10 мкг 26.4% 13.2% 379 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 1.3% 3929 г
Медь, Cu 109.77 мкг 1000 мкг 11% 5.5% 911 г
Молибден, Mo 5.685 мкг 70 мкг 8.1% 4.1% 1231 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Селен, Se 21.577 мкг 55 мкг 39.2% 19.7% 255 г
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 26.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15273 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.4508 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога9% с черносливом составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».