| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Кефир 1 % | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.1% | 1382 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6.7% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.7% | 1782 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 56.82 мг | 500 мг | 11.4% | 9.6% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 6.5% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 6.7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.058 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.8% | 2215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.6% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 5% | 1692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 3.4% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 2.9% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 6.157 мкг | 50 мкг | 12.3% | 10.4% | 812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.07 мг | 20 мг | 10.4% | 8.8% | 966 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.65 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.3% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 49.52 мг | 1000 мг | 5% | 4.2% | 2019 г |
| Кремний, Si | 0.722 мг | 30 мг | 2.4% | 2% | 4155 г |
| Магний, Mg | 22.43 мг | 400 мг | 5.6% | 4.7% | 1783 г |
| Натрий, Na | 274.91 мг | 1300 мг | 21.1% | 17.8% | 473 г |
| Сера, S | 54.48 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.6% | 1836 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 9.9% | 848 г |
| Хлор, Cl | 271.73 мг | 2300 мг | 11.8% | 9.9% | 846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 5.4% | 1569 г |
| Йод, I | 20.22 мкг | 150 мкг | 13.5% | 11.4% | 742 г |
| Кобальт, Co | 4.321 мкг | 10 мкг | 43.2% | 36.4% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.3567 мг | 2 мг | 17.8% | 15% | 561 г |
| Медь, Cu | 62.53 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 4.101 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5% | 1707 г |
| Никель, Ni | 0.989 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.517 мкг | 55 мкг | 11.8% | 9.9% | 844 г |
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20182 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.5917 мг | 12 мг | 4.9% | 4.1% | 2028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые без сахара составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».