Мой здоровый рацион

Рецепт пюре картофельное без молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пюре картофельное без молока

Картофель (Варка со сливом) 1000 г
Маргарин молочный столовый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре картофельное без молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.1% 4000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.9% 933 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.6% 1470 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 2.7% 2990 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.7% 3051 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.8% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 12.2% 683 г
Витамин В9, фолаты 7.767 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5150 г
Витамин C, аскорбиновая 13.59 мг 90 мг 15.1% 12.5% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.66 мг 15 мг 11.1% 9.2% 904 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин РР, НЭ 1.7544 мг 20 мг 8.8% 7.3% 1140 г
Макроэлементы
Калий, K 469.42 мг 2500 мг 18.8% 15.6% 533 г
Кальций, Ca 9.49 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10537 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 4% 2100 г
Натрий, Na 13.08 мг 1300 мг 1% 0.8% 9939 г
Сера, S 31.07 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3219 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Хлор, Cl 56.31 мг 2300 мг 2.4% 2% 4085 г
Микроэлементы
Бор, B 111.7 мкг ~
Ванадий, V 144.66 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2423 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3093 г
Кобальт, Co 4.854 мкг 10 мкг 48.5% 40.1% 206 г
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.9% 1212 г
Медь, Cu 135.92 мкг 1000 мкг 13.6% 11.2% 736 г
Молибден, Mo 7.767 мкг 70 мкг 11.1% 9.2% 901 г
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18900 г
Фтор, F 29.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13732 г
Хром, Cr 9.71 мкг 50 мкг 19.4% 16% 515 г
Цинк, Zn 0.3495 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3433 г

Энергетическая ценность пюре картофельное без молока составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».