Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре яблоко-шиповник-клюква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре яблоко-шиповник-клюква

Пюре яблочное 45 г
Шиповник 25 г
Клюква 25 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре яблоко-шиповник-клюква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 10.1% 1090 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22% 500 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.5% 3140 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 13.3% 823 г
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 14.5% 759 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3830 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.25 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 160000 г
Витамин C, аскорбиновая 166.97 мг 90 мг 185.5% 203.6% 54 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 5.6% 1961 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.475 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4211 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.45 мг 2500 мг 3.7% 4.1% 2734 г
Кальций, Ca 16.05 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6231 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4494 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65000 г
Сера, S 0.98 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.8% 6452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 6.6% 1674 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.9% 2222 г
Медь, Cu 15.25 мкг 1000 мкг 1.5% 1.6% 6557 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Цинк, Zn 0.025 мг 12 мг 0.2% 0.2% 48000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность Пюре яблоко-шиповник-клюква составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».