| Лолло Биода (росса) | 20 г |
| Сыр российский | 25 г |
| Бедро куриное жареное | 50 г |
| Майонез домашний | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.4 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 7% | 500 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 15.3% | 230 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 5.6% | 623 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 772.738 мг | 5 мг | 15454.8% | 5415.1% | 1 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.3% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 2.49 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.022 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 3.8% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 6.5% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2025 мг | 20 мг | 16% | 5.6% | 625 г |
| Ниацин | 1.913 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.99 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.4% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 206.56 мг | 1000 мг | 20.7% | 7.3% | 484 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2091 г |
| Натрий, Na | 332.77 мг | 1300 мг | 25.6% | 9% | 391 г |
| Сера, S | 143.58 мг | 1000 мг | 14.4% | 5% | 696 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 7.7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 210.43 мг | 2300 мг | 9.1% | 3.2% | 1093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 2.5% | 1381 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 4.392 мкг | 10 мкг | 43.9% | 15.4% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 1.2% | 3044 г |
| Медь, Cu | 52.42 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.8% | 1908 г |
| Молибден, Mo | 7.283 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.6% | 961 г |
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39855 г |
| Фтор, F | 56.53 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7076 г |
| Хром, Cr | 12.17 мкг | 50 мкг | 24.3% | 8.5% | 411 г |
| Цинк, Zn | 1.5411 мг | 12 мг | 12.8% | 4.5% | 779 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.861 г | ~ | |||
| Аргинин* | 796.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 1.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 787.25 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.639 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 27.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.274 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.253 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.19 г | min 16.8 г | 24.9% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.22 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.666 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из листьев лолло биода (россо), сыра и куриных бедер с домашним майонезом составляет 285,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».