Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей овощами неполный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей овощами неполный

Куриная грудка (филе) (Тушение) 326 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 160 г
Морковь, сырая 81 г
Масло подсолнечное 23 г
Укроп, свежий 3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 4 г
Вода 262 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей овощами неполный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.6% 844 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.9% 1230 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 7.5% 970 г
альфа Каротин 286.326 мкг ~
бета Каротин 0.825 мг 5 мг 16.5% 12% 606 г
бета Криптоксантин 0.616 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.71 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.698 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7020 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.231 мг 15 мг 8.2% 6% 1219 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.0779 мг 20 мг 15.4% 11.2% 650 г
Ниацин 3.393 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.18 мг 2500 мг 7.7% 5.6% 1294 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6369 г
Магний, Mg 36.81 мг 400 мг 9.2% 6.7% 1087 г
Натрий, Na 25.68 мг 1300 мг 2% 1.5% 5062 г
Сера, S 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 7.4% 979 г
Хлор, Cl 35.39 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Кобальт, Co 3.986 мкг 10 мкг 39.9% 29.1% 251 г
Марганец, Mn 0.2684 мг 2 мг 13.4% 9.8% 745 г
Медь, Cu 94.47 мкг 1000 мкг 9.4% 6.8% 1059 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 5% 1439 г
Никель, Ni 2.114 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 3.147 мкг 55 мкг 5.7% 4.2% 1748 г
Фтор, F 73.21 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5464 г
Хром, Cr 9.11 мкг 50 мкг 18.2% 13.3% 549 г
Цинк, Zn 0.7106 мг 12 мг 5.9% 4.3% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.478 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.943 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.334 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
Стигмастерол 0.009 мг ~
бета Ситостерол 4.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.517 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей овощами неполный составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».