| Морковь (Припускание) | 345 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 917 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 939 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 1508 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 55 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Подсолнечное масло | 180 г |
| Чеснок (Припускание) | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Вода | 418 г |
| Подсолнечное масло | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.1% | 2815 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.9% | 455 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.2% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.2% | 714 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.7 мкг | 900 мкг | 29.5% | 17.2% | 339 г |
| альфа Каротин | 0.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.607 мг | 5 мг | 32.1% | 18.8% | 311 г |
| бета Криптоксантин | 1.261 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.401 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 13.49 мг | 500 мг | 2.7% | 1.6% | 3706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 6.7% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.472 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.4% | 2428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.89 мг | 90 мг | 18.8% | 11% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.843 мг | 15 мг | 39% | 22.8% | 257 г |
| Витамин Н, биотин | 0.752 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6649 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 4.3% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9893 мг | 20 мг | 4.9% | 2.9% | 2022 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.5 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.7% | 876 г |
| Кальций, Ca | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2858 г |
| Кремний, Si | 12.499 мг | 30 мг | 41.7% | 24.4% | 240 г |
| Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 3.4% | 1691 г |
| Натрий, Na | 539.28 мг | 1300 мг | 41.5% | 24.2% | 241 г |
| Сера, S | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2687 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 5% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 857.39 мг | 2300 мг | 37.3% | 21.8% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 3.9% | 1508 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 5.966 мкг | 10 мкг | 59.7% | 34.9% | 168 г |
| Литий, Li | 11.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2733 мг | 2 мг | 13.7% | 8% | 732 г |
| Медь, Cu | 140.78 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 8.2% | 710 г |
| Молибден, Mo | 9.18 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.7% | 763 г |
| Никель, Ni | 19.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 175 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.256 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.4% | 2438 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11438 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.9% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.6695 мг | 12 мг | 5.6% | 3.3% | 1792 г |
| Цирконий, Zr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.855 г | min 16.8 г | 17% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.843 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.6% | 40.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».