| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 580 ккал | 1684 ккал | 34.4% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 4.8% | 362 г |
| Жиры | 53 г | 56 г | 94.6% | 16.3% | 106 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 11.1 г | 20 г | 55.5% | 9.6% | 180 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 2.4% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 55.1 мг | 500 мг | 11% | 1.9% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.042 мг | 5 мг | 140.8% | 24.3% | 71 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.804 мг | 2 мг | 40.2% | 6.9% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 237 мкг | 400 мкг | 59.3% | 10.2% | 169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.3% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 26.1 мг | 15 мг | 174% | 30% | 57 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.042 мг | 20 мг | 35.2% | 6.1% | 284 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 850 мг | 2500 мг | 34% | 5.9% | 294 г |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% | 1.2% | 1429 г |
| Магний, Mg | 129 мг | 400 мг | 32.3% | 5.6% | 310 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 43333 г | |
| Фосфор, P | 1155 мг | 800 мг | 144.4% | 24.9% | 69 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.8 мг | 18 мг | 21.1% | 3.6% | 474 г |
| Марганец, Mn | 2.11 мг | 2 мг | 105.5% | 18.2% | 95 г |
| Медь, Cu | 1830 мкг | 1000 мкг | 183% | 31.6% | 55 г |
| Селен, Se | 79.3 мкг | 55 мкг | 144.2% | 24.9% | 69 г |
| Цинк, Zn | 5.29 мг | 12 мг | 44.1% | 7.6% | 227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 32.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 195.2% | 33.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.505 г | min 16.8 г | 56.6% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 32.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 159.6% | 27.5% |
Энергетическая ценность Ядра подсолнечника жареные (Живые) составляет 580 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».