| Лук репчатый | 130 г |
| Соевый соус без сахара | 40 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 167 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Пассерование) | 98 г |
Ингредиенты • 0,7 кг индейки; • 100 гр чернослива; • луковица; • 4 ложки соевого соуса; • 70 мл воды; • болгарский перец; • соль, сахаразаменитель Приготовление 1. В первую очередь нарезаем лук не мелкими кубиками, закладываем в мультиварку. Затем добавляем соевый соус, воду, 2 чайные ложки сахара и немного соли. Включаем режим выпечки и готовим соус 10 минут. 2. Болгарский перец нарезаем тонкой соломкой, кладем в получившийся соус. 3. Добавляем промытый и разрезанный пополам чернослив. 4. Следом нарезаем индейку, складываем в мультиварку, закрыв...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.6% | 2533 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 22% | 417 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3486 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.4 мкг | 900 мкг | 12.9% | 11.8% | 773 г |
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 12.9% | 715 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.9% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 20.2% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.09 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.24 мг | 90 мг | 49.2% | 45.2% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 5.9% | 1569 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1934 мг | 20 мг | 6% | 5.5% | 1676 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.07 мг | 2500 мг | 15.7% | 14.4% | 636 г |
| Кальций, Ca | 38.99 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2565 г |
| Магний, Mg | 37.87 мг | 400 мг | 9.5% | 8.7% | 1056 г |
| Натрий, Na | 5.25 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24762 г |
| Сера, S | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2472 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 6.2% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 9.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 7.3% | 1268 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.946 мкг | 10 мкг | 19.5% | 17.9% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.2421 мг | 2 мг | 12.1% | 11.1% | 826 г |
| Медь, Cu | 247.31 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 22.7% | 404 г |
| Никель, Ni | 1.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 28205 г |
| Фтор, F | 13.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30604 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.6159 мг | 12 мг | 5.1% | 4.7% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Индейка с черносливом в мультиварке составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».