| Фрикадельки мясные | 200 г |
| Кабачок (Припускание) | 160 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 140 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 180 г |
| Кефир 1% | 50 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 20 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 12.2% | 784 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9% | 1057 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 101.2 г | 2273 г | 4.5% | 4.3% | 2246 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 13% | 736 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 11.2% | 847 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.285 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 47.48 мг | 500 мг | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 7.8% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 10.5% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.299 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.838 мкг | 3 мкг | 27.9% | 26.6% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.24 мг | 90 мг | 10.3% | 9.8% | 974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.8% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 3.4% | 2742 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.288 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.3% | 1521 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1221 мг | 20 мг | 15.6% | 14.9% | 641 г |
| Ниацин | 1.325 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.79 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.4% | 916 г |
| Кальций, Ca | 33.34 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 5% | 1928 г |
| Натрий, Na | 195.53 мг | 1300 мг | 15% | 14.3% | 665 г |
| Сера, S | 108.18 мг | 1000 мг | 10.8% | 10.3% | 924 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 13% | 728 г |
| Хлор, Cl | 308.71 мг | 2300 мг | 13.4% | 12.8% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 9.2% | 1032 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 5.84 мкг | 10 мкг | 58.4% | 55.6% | 171 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1810 г |
| Медь, Cu | 115.52 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 11% | 866 г |
| Молибден, Mo | 6.708 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.1% | 1044 г |
| Никель, Ni | 6.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.227 мкг | 55 мкг | 4% | 3.8% | 2470 г |
| Фтор, F | 38.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10499 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.1% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 1.3874 мг | 12 мг | 11.6% | 11% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с кабачком составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».