| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 18.1% | 450 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.5% | 1244 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4% | 2059 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 10.137 мг | 1.5 мг | 675.8% | 551.2% | 15 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 21.35 мг | 500 мг | 4.3% | 3.5% | 2342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.806 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.716 мкг | 3 мкг | 23.9% | 19.5% | 419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 4.1% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 1.472 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.4% | 3397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.487 мг | 20 мг | 22.4% | 18.3% | 446 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.54 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.8% | 924 г |
| Кальций, Ca | 154.5 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.6% | 647 г |
| Магний, Mg | 43.23 мг | 400 мг | 10.8% | 8.8% | 925 г |
| Натрий, Na | 464.47 мг | 1300 мг | 35.7% | 29.1% | 280 г |
| Фосфор, P | 258.9 мг | 800 мг | 32.4% | 26.4% | 309 г |
| Хлор, Cl | 551.49 мг | 2300 мг | 24% | 19.6% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 5.1% | 1620 г |
| Йод, I | 140.88 мкг | 150 мкг | 93.9% | 76.6% | 106 г |
| Кобальт, Co | 16.081 мкг | 10 мкг | 160.8% | 131.2% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 17.9% | 457 г |
| Медь, Cu | 193.34 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 15.7% | 517 г |
| Молибден, Mo | 4.528 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.3% | 1546 г |
| Селен, Se | 6.581 мкг | 55 мкг | 12% | 9.8% | 836 г |
| Фтор, F | 163.5 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.3% | 2446 г |
| Хром, Cr | 40.64 мкг | 50 мкг | 81.3% | 66.3% | 123 г |
| Цинк, Zn | 1.091 мг | 12 мг | 9.1% | 7.4% | 1100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные из пикши составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».