| Соевый соус | 10 г |
| Лимон | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 27.1% | 336 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.225 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 177778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.005 мг | 15 мг | 300000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 7.3105 мг | 20 мг | 36.6% | 33.4% | 274 г |
| Ниацин | 10.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.47 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.3% | 888 г |
| Кальций, Ca | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Магний, Mg | 82 мг | 400 мг | 20.5% | 18.7% | 488 г |
| Натрий, Na | 198.94 мг | 1300 мг | 15.3% | 14% | 653 г |
| Сера, S | 0.25 мг | 1000 мг | 400000 г | ||
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 18.6% | 491 г |
| Хлор, Cl | 73.28 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.9% | 3139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 6.8% | 1338 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 8.55 мкг | 10 мкг | 85.5% | 78.1% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.5% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 10.475 мкг | 70 мкг | 15% | 13.7% | 668 г |
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 123.75 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3232 г |
| Хром, Cr | 23.75 мкг | 50 мкг | 47.5% | 43.4% | 211 г |
| Цинк, Zn | 1.2383 мг | 12 мг | 10.3% | 9.4% | 969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.729 г | ~ | |||
| Валин | 1.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.881 г | ~ | |||
| Лизин | 2.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.827 г | ~ | |||
| Треонин | 1.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.874 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.959 г | ~ | |||
| Серин | 0.959 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».