| Макароны Отварные [Макфа] | 1173 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 212 г |
| Кабачок (Пассерование) | 182 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 400 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 8 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 250 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 250 г |
Овощи и фарш тушить в сковороде. Макароны отварить. Добавить фарс с овощами к макаронам и перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.3% | 1206 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5.6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 1.4% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.1% | 4245 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 8.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 17.18 мг | 500 мг | 3.4% | 3% | 2910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.8% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.97 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 12.2% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5160 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4578 мг | 20 мг | 7.3% | 6.4% | 1372 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.67 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.4% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 8.21 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12180 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 1.7% | 5384 г |
| Натрий, Na | 14.17 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9174 г |
| Сера, S | 59.6 мг | 1000 мг | 6% | 5.2% | 1678 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 6.2% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 24.91 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2639 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.283 мкг | 10 мкг | 32.8% | 28.7% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3268 г |
| Медь, Cu | 62.33 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.4% | 1604 г |
| Молибден, Mo | 4.035 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.1% | 1735 г |
| Никель, Ni | 4.987 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32164 г |
| Фтор, F | 21.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18561 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.2% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.7236 мг | 12 мг | 6% | 5.2% | 1658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по - флотски с овощами составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».