| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 130 г |
| Картофель (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 130 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 120 г |
| Шампиньоны | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 7.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 37.8% | 667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.7 мкг | 900 мкг | 47.1% | 118.6% | 212 г |
| бета Каротин | 2.542 мг | 5 мг | 50.8% | 128% | 197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 12.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 20.9% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 27.7% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 25.7% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.493 мкг | 400 мкг | 4.6% | 11.6% | 2163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.95 мг | 90 мг | 25.5% | 64.2% | 392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 5.5% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 5.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.015 мг | 20 мг | 10.1% | 25.4% | 993 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.18 мг | 2500 мг | 14.1% | 35.5% | 710 г |
| Кальций, Ca | 24.64 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.3% | 4058 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 13.9% | 1812 г |
| Натрий, Na | 7.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 17784 г |
| Сера, S | 17.89 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.5% | 5590 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 19.1% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 33.15 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.5% | 6938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 10.6% | 2368 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 9.6% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 4.901 мкг | 10 мкг | 49% | 123.4% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 13.9% | 1813 г |
| Медь, Cu | 59.08 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 14.9% | 1693 г |
| Молибден, Mo | 6.159 мкг | 70 мкг | 8.8% | 22.2% | 1137 г |
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 63953 г |
| Фтор, F | 24.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 16441 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 27.2% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.3325 мг | 12 мг | 2.8% | 7.1% | 3609 г |
Энергетическая ценность овощная смесь составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».