| Свекла | 100 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.1% | 2815 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.2% | 441 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.1% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.6% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.688 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.13 мг | 90 мг | 9% | 5.2% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.744 мг | 15 мг | 38.3% | 22.3% | 261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8687 мг | 20 мг | 4.3% | 2.5% | 2302 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.87 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.5% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 63.06 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.7% | 1586 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1834 г |
| Натрий, Na | 127.19 мг | 1300 мг | 9.8% | 5.7% | 1022 г |
| Сера, S | 4.38 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22831 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 4.1% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 32.5 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 4.4% | 1339 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 2.937 мкг | 10 мкг | 29.4% | 17.1% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.5644 мг | 2 мг | 28.2% | 16.4% | 354 г |
| Медь, Cu | 111.87 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.5% | 894 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.2% | 1120 г |
| Селен, Se | 2.663 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.8% | 2065 г |
| Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32000 г |
| Хром, Cr | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 14.5% | 400 г |
| Цинк, Zn | 0.4578 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2621 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».