| Белый гриб | 15 г |
| Баранина отварная, по 1-392 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 11.8% | 392 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 12.7% | 364 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3769 г |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.2% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.217 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 2% | 2302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0652 мг | 20 мг | 50.3% | 23.2% | 199 г |
| Ниацин | 5.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.09 мг | 2500 мг | 13.4% | 6.2% | 748 г |
| Кальций, Ca | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Магний, Mg | 30.65 мг | 400 мг | 7.7% | 3.6% | 1305 г |
| Натрий, Na | 1387.74 мг | 1300 мг | 106.7% | 49.3% | 94 г |
| Сера, S | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16313 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 10.2% | 455 г |
| Хлор, Cl | 2.87 мг | 2300 мг | 0.1% | 80139 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.413 мг | 18 мг | 13.4% | 6.2% | 746 г |
| Кобальт, Co | 0.783 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.6% | 1277 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51086 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.043 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 27907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность овсянка составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».