Мой здоровый рацион

Рецепт Салат красное море. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат красное море

Крабовые палочки 240 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Укроп 20 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат красное море".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.8% 844 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.4% 875 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 7.2% 1387 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 7.6% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 0.8% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.6% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.48 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7299 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 13.3% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.628 мг 15 мг 17.5% 17.5% 571 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 1% 10417 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.7302 мг 20 мг 8.7% 8.7% 1156 г
Макроэлементы
Калий, K 113.64 мг 2500 мг 4.5% 4.5% 2200 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6775 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 3% 3378 г
Натрий, Na 48.36 мг 1300 мг 3.7% 3.7% 2688 г
Сера, S 88.8 мг 1000 мг 8.9% 8.9% 1126 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 2.8% 3636 г
Хлор, Cl 102 мг 2300 мг 4.4% 4.4% 2255 г
Микроэлементы
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5233 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 24% 417 г
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 5.3% 1876 г
Медь, Cu 49.84 мкг 1000 мкг 5% 5% 2006 г
Молибден, Mo 4.72 мкг 70 мкг 6.7% 6.7% 1483 г
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34375 г
Фтор, F 214.4 мкг 4000 мкг 5.4% 5.4% 1866 г
Хром, Cr 28.4 мкг 50 мкг 56.8% 56.7% 176 г
Цинк, Zn 0.4524 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2653 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат красное море составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов