| Картофель (Варка со сливом) | 818 г |
| Лук репчатый | 132 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Уксус столовый 9% | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Скумбрия дальневосточная натуральнаяс добавлением масла | 408 г |
| Горошек зелёный. Консервы | 284 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.7% | 812 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.5% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 8738 г |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 9.37 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.5% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.736 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 8.5% | 922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 4% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5072 мг | 20 мг | 17.5% | 13.8% | 570 г |
| Ниацин | 2.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.22 мг | 2500 мг | 13.4% | 10.6% | 744 г |
| Кальций, Ca | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4970 г |
| Кремний, Si | 20.269 мг | 30 мг | 67.6% | 53.4% | 148 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 5% | 1594 г |
| Натрий, Na | 228.17 мг | 1300 мг | 17.6% | 13.9% | 570 г |
| Сера, S | 62.99 мг | 1000 мг | 6.3% | 5% | 1588 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 9.9% | 802 г |
| Хлор, Cl | 234.52 мг | 2300 мг | 10.2% | 8.1% | 981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 4.3% | 1816 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.932 мкг | 10 мкг | 29.3% | 23.1% | 341 г |
| Литий, Li | 27.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1745 г |
| Медь, Cu | 94.32 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.4% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 6.165 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7% | 1135 г |
| Никель, Ni | 3.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 215.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.492 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 11179 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.59 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3237 г |
| Хром, Cr | 17.95 мкг | 50 мкг | 35.9% | 28.4% | 279 г |
| Цинк, Zn | 0.5291 мг | 12 мг | 4.4% | 3.5% | 2268 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный салат из консервированный скумбрии в масле составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».