| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Яйцо куриное | 380 г |
| Картофель | 800 г |
| Морковь | 350 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Огурец соленый | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 14.2% | 826 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5% | 2333 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 309.9 мкг | 900 мкг | 34.4% | 40.3% | 290 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.641 мг | 5 мг | 32.8% | 38.4% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 38.33 мг | 500 мг | 7.7% | 9% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 8% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.004 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.9% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 11.1% | 1051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.7% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 3.133 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.4% | 1596 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.36 мг | 20 мг | 16.8% | 19.7% | 595 г |
| Ниацин | 3.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.73 мг | 2500 мг | 13.5% | 15.8% | 738 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4329 г |
| Магний, Mg | 40.87 мг | 400 мг | 10.2% | 11.9% | 979 г |
| Натрий, Na | 254.37 мг | 1300 мг | 19.6% | 23% | 511 г |
| Сера, S | 36.07 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 15.7% | 746 г |
| Хлор, Cl | 63.3 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.3% | 3633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 8.3% | 1412 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.9% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 5.5 мкг | 10 мкг | 55% | 64.4% | 182 г |
| Литий, Li | 24.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 4.4% | 2639 г |
| Медь, Cu | 84.44 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.8% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 6.377 мкг | 70 мкг | 9.1% | 10.7% | 1098 г |
| Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.762 мкг | 55 мкг | 8.7% | 10.2% | 1155 г |
| Фтор, F | 53.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7465 г |
| Хром, Cr | 10.85 мкг | 50 мкг | 21.7% | 25.4% | 461 г |
| Цинк, Zn | 0.6399 мг | 12 мг | 5.3% | 6.2% | 1875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной салат без заправки составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».