| Говядина 2 кат. (Варка без слива) | 600 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 230 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Вода | 1000 г |
| Перец сладкий | 700 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.4% | 1382 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.7% | 1514 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.1% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.7% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 9.1% | 1282 г |
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 9.8% | 1188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 24.71 мг | 500 мг | 4.9% | 5.7% | 2023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4.3% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 14.1% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.889 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 18.8% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.72 мг | 90 мг | 63% | 73.4% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 4.3% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 1.923 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.4% | 2600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8861 мг | 20 мг | 14.4% | 16.8% | 693 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.61 мг | 2500 мг | 5% | 5.8% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8177 г |
| Кремний, Si | 114.483 мг | 30 мг | 381.6% | 444.8% | 26 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 5.4% | 2180 г |
| Натрий, Na | 11.9 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10924 г |
| Сера, S | 67.99 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.9% | 1471 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 10.6% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 29.85 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 6.2% | 1877 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.835 мкг | 10 мкг | 28.4% | 33.1% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.3678 мг | 2 мг | 18.4% | 21.4% | 544 г |
| Медь, Cu | 104 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 12.1% | 962 г |
| Молибден, Mo | 5.355 мкг | 70 мкг | 7.7% | 9% | 1307 г |
| Селен, Se | 1.846 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4% | 2979 г |
| Фтор, F | 65.87 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6073 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.6% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.9757 мг | 12 мг | 8.1% | 9.4% | 1230 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».