| Смородина черная (Варка без слива) | 357 г |
| Сахар песок | 330 г |
| Вода | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 52.7 г | 219 г | 24.1% | 11.1% | 416 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.7% | 800 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5412 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.66 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.56 мг | 90 мг | 47.3% | 21.7% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 1.277 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3915 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2128 мг | 20 мг | 1.1% | 0.5% | 9398 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.83 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.4% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 20.69 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4833 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2530 г |
| Натрий, Na | 17.47 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.6% | 7441 г |
| Сера, S | 1.21 мг | 1000 мг | 0.1% | 82645 г | |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 0.9% | 4908 г |
| Хлор, Cl | 7.65 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2198 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 2.128 мкг | 10 мкг | 21.3% | 9.8% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Медь, Cu | 69.25 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.2% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 12.769 мкг | 70 мкг | 18.2% | 8.4% | 548 г |
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Фтор, F | 23.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.0692 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 52.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из черной смородины (16.10) составляет 217,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».