| Баклажаны (Жарка) | 350 г |
| Сыр Сливочный 5% [Exquisa] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 11.1% | 1949 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.3% | 3500 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.9% | 909 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 5.9% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 10.9% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 14.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.603 мкг | 400 мкг | 4.2% | 9.1% | 2409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 5.9% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 5.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7179 мг | 20 мг | 3.6% | 7.8% | 2786 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.87 мг | 2500 мг | 6.8% | 14.8% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9285 г |
| Магний, Mg | 6.46 мг | 400 мг | 1.6% | 3.5% | 6192 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 30162 г |
| Сера, S | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7429 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 6.7% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 42.18 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.9% | 5453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 731.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 3.5% | 6272 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 19.6% | 1115 г |
| Марганец, Mn | 0.1885 мг | 2 мг | 9.4% | 20.4% | 1061 г |
| Медь, Cu | 125.64 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 27.4% | 796 г |
| Молибден, Mo | 8.974 мкг | 70 мкг | 12.8% | 27.8% | 780 г |
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20446 г |
| Фтор, F | 12.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31847 г |
| Цинк, Zn | 0.2603 мг | 12 мг | 2.2% | 4.8% | 4610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% |
Энергетическая ценность Рулетики из баклажан со сливочным сыром 5% составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».