Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 777 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 166 г |
Горчица столовая | 35 г |
Крахмал картофельный | 10 г |
Приправа для мяса | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 18.5% | 330 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.5% | 812 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3114 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 4.3% | 1429 г |
Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 1.219 мг | 1.5 мг | 81.3% | 49.7% | 123 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.2% | 662 г |
Витамин В4, холин | 145.69 мг | 500 мг | 29.1% | 17.8% | 343 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 13.5% | 452 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 18.3% | 333 г |
Витамин В9, фолаты | 8.603 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4650 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.372 мкг | 3 мкг | 45.7% | 27.9% | 219 г |
Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.2% | 1880 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 3.4% | 1820 г |
Витамин Н, биотин | 9.985 мкг | 50 мкг | 20% | 12.2% | 501 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8926 мг | 20 мг | 19.5% | 11.9% | 514 г |
Ниацин | 2.603 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 299.53 мг | 2500 мг | 12% | 7.3% | 835 г |
Кальций, Ca | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3376 г |
Магний, Mg | 33.11 мг | 400 мг | 8.3% | 5.1% | 1208 г |
Натрий, Na | 353.98 мг | 1300 мг | 27.2% | 16.6% | 367 г |
Сера, S | 292.82 мг | 1000 мг | 29.3% | 17.9% | 342 г |
Фосфор, P | 260.7 мг | 800 мг | 32.6% | 19.9% | 307 г |
Хлор, Cl | 440.84 мг | 2300 мг | 19.2% | 11.7% | 522 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.84 мг | 18 мг | 15.8% | 9.7% | 634 г |
Йод, I | 12.32 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5% | 1218 г |
Кобальт, Co | 11.569 мкг | 10 мкг | 115.7% | 70.7% | 86 г |
Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 4914 г |
Медь, Cu | 130.4 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.9% | 767 г |
Молибден, Mo | 16.818 мкг | 70 мкг | 24% | 14.7% | 416 г |
Никель, Ni | 13.932 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 33.98 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.671 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8.5% | 717 г |
Фтор, F | 91.8 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4357 г |
Хром, Cr | 16.26 мкг | 50 мкг | 32.5% | 19.9% | 308 г |
Цинк, Zn | 2.6167 мг | 12 мг | 21.8% | 13.3% | 459 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.27 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
Валин | 0.186 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
Лизин | 0.218 г | ~ | |||
Метионин | 0.102 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
Треонин | 0.148 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.172 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
Глицин | 0.102 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
Пролин | 0.097 г | ~ | |||
Серин | 0.225 г | ~ | |||
Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 137.93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Игра блиц со свининой составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».