| Печень куриная вареная. | 400 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 90 г |
| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Кефир 1% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 17.1% | 472 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.9% | 1018 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 15 г | 2273 г | 0.7% | 0.6% | 15153 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 4% | 2009 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 51.47 мг | 500 мг | 10.3% | 8.3% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.6% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.519 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.4% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 3.999 мкг | 50 мкг | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5255 мг | 20 мг | 2.6% | 2.1% | 3806 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.67 мг | 2500 мг | 2.5% | 2% | 3926 г |
| Кальций, Ca | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2520 г |
| Натрий, Na | 27.74 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.7% | 4686 г |
| Сера, S | 34.79 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 8.1% | 989 г |
| Хлор, Cl | 33.96 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 3.5% | 2299 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 1.953 мкг | 10 мкг | 19.5% | 15.7% | 512 г |
| Марганец, Mn | 0.3186 мг | 2 мг | 15.9% | 12.8% | 628 г |
| Медь, Cu | 38.66 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.1% | 2587 г |
| Молибден, Mo | 1.335 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.5% | 5243 г |
| Селен, Se | 8.658 мкг | 55 мкг | 15.7% | 12.6% | 635 г |
| Фтор, F | 11.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.4002 мг | 12 мг | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суфле из печени куриной составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».