| рулька свиная запеч. | 150 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 339 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 89 г |
| кокосовое масло "деликато" | 20 г |
| Кунжут, семя | 15 г |
| зелень | 6 г |
| Масло топленое | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.4% | 854 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 14.2% | 386 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.3% | 1277 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 47.06 мг | 500 мг | 9.4% | 5.2% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.621 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.3% | 2407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.3 мг | 90 мг | 42.6% | 23.4% | 235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 3.285 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.6% | 1522 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.2 мкг | 120 мкг | 46% | 25.3% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5032 мг | 20 мг | 7.5% | 4.1% | 1330 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.8 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.4% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 82.29 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.5% | 1215 г |
| Магний, Mg | 28.72 мг | 400 мг | 7.2% | 4% | 1393 г |
| Натрий, Na | 32.2 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 4037 г |
| Сера, S | 55.01 мг | 1000 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 5.3% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 48.97 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 4.1% | 1342 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 3.729 мкг | 10 мкг | 37.3% | 20.5% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.1766 мг | 2 мг | 8.8% | 4.8% | 1133 г |
| Медь, Cu | 82.61 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.6% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 7.045 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.5% | 994 г |
| Никель, Ni | 9.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.279 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.3% | 1042 г |
| Фтор, F | 16.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23852 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.2% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.5178 мг | 12 мг | 4.3% | 2.4% | 2317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.914 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.612 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.149 г | min 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка капустная с рулькой составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».