| Шампиньоны отборные резаные "Золотая долина" | 170 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 127 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 80 г |
| Морская соль с овощами и зеленью | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 120 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 11 г |
| Вода | 300 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.7% | 3619 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.1% | 1366 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.1% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 2.4% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 16.3% | 600 г |
| бета Каротин | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 17.6% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 12.1 мг | 500 мг | 2.4% | 2.3% | 4132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.634 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.1 мг | 90 мг | 12.3% | 12% | 811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.853 мг | 15 мг | 12.4% | 12.1% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.676 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7396 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7999 мг | 20 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75 мг | 2500 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Кальций, Ca | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6658 г |
| Кремний, Si | 15.089 мг | 30 мг | 50.3% | 49.1% | 199 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2839 г |
| Натрий, Na | 200.73 мг | 1300 мг | 15.4% | 15% | 648 г |
| Сера, S | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5269 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 4.7% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 314.81 мг | 2300 мг | 13.7% | 13.4% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 2.4% | 4027 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.577 мкг | 10 мкг | 15.8% | 15.4% | 634 г |
| Марганец, Mn | 0.2742 мг | 2 мг | 13.7% | 13.4% | 729 г |
| Медь, Cu | 71.19 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.9% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 2.324 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.2% | 3012 г |
| Селен, Se | 2.485 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.4% | 2213 г |
| Фтор, F | 54.42 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7350 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.4384 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2737 г |
Энергетическая ценность Плов с грибами и овощами составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».