| Лук репчатый (Жарка) | 334 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.4% | 1057 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 21.1% | 571 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 7.52 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 8.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.089 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.4% | 3607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.78 мг | 90 мг | 7.5% | 9% | 1327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.474 мг | 15 мг | 16.5% | 19.9% | 606 г |
| Витамин Н, биотин | 1.109 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.7% | 4509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.616 мг | 20 мг | 3.1% | 3.7% | 3247 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.49 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.3% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 30.56 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3272 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 4.2% | 2899 г |
| Натрий, Na | 3.94 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32995 г |
| Сера, S | 80.08 мг | 1000 мг | 8% | 9.6% | 1249 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 8.7% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 30.8 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 492.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 246.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 5.3% | 2281 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 6.16 мкг | 10 мкг | 61.6% | 74.2% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.2834 мг | 2 мг | 14.2% | 17.1% | 706 г |
| Медь, Cu | 110.89 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.4% | 902 г |
| Никель, Ni | 3.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 586.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.616 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Фтор, F | 38.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10474 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.9% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.0473 мг | 12 мг | 8.7% | 10.5% | 1146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.817 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка из лука из яиц составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».