Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка_50_40_10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка_50_40_10

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Орех грецкий 40 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка_50_40_10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 491.8 ккал 1684 ккал 29.2% 5.9% 342 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 3.9% 524 г
Жиры 31.6 г 56 г 56.4% 11.5% 177 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 3.5% 573 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 8.3% 244 г
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 28125 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 65.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.545 мг 1.5 мг 36.3% 7.4% 275 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.3% 1579 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 0.3% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 1.7% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.487 мг 2 мг 24.4% 5% 411 г
Витамин В9, фолаты 51 мкг 400 мкг 12.8% 2.6% 784 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 0.5% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.871 мг 15 мг 12.5% 2.5% 802 г
гамма Токоферол 1.995 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 4.1% 500 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.528 мг 20 мг 22.6% 4.6% 442 г
Ниацин 0.98 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 435.9 мг 2500 мг 17.4% 3.5% 574 г
Кальций, Ca 87.1 мг 1000 мг 8.7% 1.8% 1148 г
Магний, Mg 151.7 мг 400 мг 37.9% 7.7% 264 г
Натрий, Na 15.8 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8228 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 1.7% 1190 г
Фосфор, P 361 мг 800 мг 45.1% 9.2% 222 г
Хлор, Cl 46.5 мг 2300 мг 2% 0.4% 4946 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.173 мг 18 мг 17.6% 3.6% 567 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 0.6% 3538 г
Кобальт, Co 5.42 мкг 10 мкг 54.2% 11% 185 г
Марганец, Mn 2.9182 мг 2 мг 145.9% 29.7% 69 г
Медь, Cu 559 мкг 1000 мкг 55.9% 11.4% 179 г
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 1.7% 1222 г
Фтор, F 296.5 мкг 4000 мкг 7.4% 1.5% 1349 г
Цинк, Zn 3.012 мг 12 мг 25.1% 5.1% 398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.519 г ~
Валин 0.81 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.623 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.704 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 1.203 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 1.095 г ~
Глутаминовая кислота 2.734 г ~
Пролин 0.725 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.1 г от 0.9 до 3.7 г 137.8% 28%
Омега-6 жирные кислоты 15.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.5 мг ~
Стигмастерол 1.1 мг ~
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.708 г min 16.8 г 45.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.447 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.961 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.198 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 15.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.146 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка_50_40_10 составляет 491,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов