Лапша лагманная отварная | 495 г |
Шампиньоны | 360 г |
Лук репчатый | 70 г |
Сыр Российский 50% | 66 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Соль столовая | 5 г |
Укроп | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 177.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.4% | 1288 г |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.2% | 615 г |
Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 4.5% | 1259 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.3% | 4306 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.5% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 11.69 мг | 500 мг | 2.3% | 1.3% | 4277 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 9% | 630 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
Витамин В9, фолаты | 13.073 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3060 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 2.7% | 2138 г |
Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.218 мг | 15 мг | 14.8% | 8.4% | 676 г |
Витамин Н, биотин | 6.194 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7% | 807 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1394 мг | 20 мг | 10.7% | 6% | 935 г |
Ниацин | 1.703 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 220.55 мг | 2500 мг | 8.8% | 5% | 1134 г |
Кальций, Ca | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4141 г |
Кремний, Si | 1.379 мг | 30 мг | 4.6% | 2.6% | 2175 г |
Магний, Mg | 8.97 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4459 г |
Натрий, Na | 195.18 мг | 1300 мг | 15% | 8.5% | 666 г |
Сера, S | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5359 г |
Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 4.2% | 1329 г |
Хлор, Cl | 25.58 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8991 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 180.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.194 мг | 18 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3% | 1850 г |
Кобальт, Co | 5.569 мкг | 10 мкг | 55.7% | 31.4% | 180 г |
Литий, Li | 0.295 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2541 г |
Медь, Cu | 183.11 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 10.3% | 546 г |
Молибден, Mo | 2.398 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.9% | 2919 г |
Никель, Ni | 0.26 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.053 мкг | 55 мкг | 16.5% | 9.3% | 608 г |
Стронций, Sr | 9.84 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 19.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11367 г |
Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.9% | 965 г |
Цинк, Zn | 0.2198 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5460 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лизин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
Пролин | 0.061 г | ~ | |||
Серин | 0.035 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 37.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 16.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.056 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Классическая паста с грибами в сливочном соусе составляет 177,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».