Мой здоровый рацион

Рецепт цыпленок с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цыпленок с фасолью

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 274 г
Масло соевое 30 г
Свинина мокрого посола, бекон, сырая 100 г
Лук репчатый 200 г
Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке 195 г
Сахар-песок 2 г
Фасоль, зерно 200 г
Винный уксус (3%) 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цыпленок с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.7% 505 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.7% 2009 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.8% 690 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 5.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В4, холин 19.26 мг 500 мг 3.9% 2.1% 2596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 5.3% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 8.3% 656 г
Витамин В9, фолаты 20.392 мкг 400 мкг 5.1% 2.8% 1962 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.2% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 3% 1823 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1731 мг 20 мг 15.9% 8.6% 630 г
Макроэлементы
Калий, K 319.72 мг 2500 мг 12.8% 6.9% 782 г
Кальций, Ca 41.97 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2383 г
Кремний, Si 16.562 мг 30 мг 55.2% 29.8% 181 г
Магний, Mg 28.61 мг 400 мг 7.2% 3.9% 1398 г
Натрий, Na 126.09 мг 1300 мг 9.7% 5.2% 1031 г
Сера, S 96.06 мг 1000 мг 9.6% 5.2% 1041 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 10.1% 534 г
Хлор, Cl 15.07 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15262 г
Микроэлементы
Бор, B 124.2 мкг ~
Ванадий, V 34.2 мкг ~
Железо, Fe 1.656 мг 18 мг 9.2% 5% 1087 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5515 г
Кобальт, Co 4.266 мкг 10 мкг 42.7% 23.1% 234 г
Марганец, Mn 0.3027 мг 2 мг 15.1% 8.2% 661 г
Медь, Cu 148.29 мкг 1000 мкг 14.8% 8% 674 г
Молибден, Mo 7.093 мкг 70 мкг 10.1% 5.5% 987 г
Селен, Se 10.141 мкг 55 мкг 18.4% 9.9% 542 г
Фтор, F 23.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16835 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2315 г
Цинк, Zn 1.189 мг 12 мг 9.9% 5.3% 1009 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цыпленок с фасолью составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».