| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 94 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
кальмар и яйца отварить, нарезать соломкой, Маринованные шампиньоны слить , добвить в салат. Лук нарезать мелко. Все смешать., заправить майонезом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11.1% | 854 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.7% | 812 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 10.5% | 905 г |
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 16.9% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 83.99 мг | 500 мг | 16.8% | 16% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 22.4% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.328 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.9% | 2450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.5% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 5% | 1895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.9% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.727 мг | 15 мг | 11.5% | 10.9% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 6.848 мкг | 50 мкг | 13.7% | 13% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 4.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1458 мг | 20 мг | 20.7% | 19.7% | 482 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.07 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.9% | 868 г |
| Кальций, Ca | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 4.4% | 2183 г |
| Натрий, Na | 72.88 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.3% | 1784 г |
| Сера, S | 98.69 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.4% | 1013 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 16.6% | 571 г |
| Хлор, Cl | 65.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.8% | 3505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 6.6% | 1443 г |
| Йод, I | 65.75 мкг | 150 мкг | 43.8% | 41.6% | 228 г |
| Кобальт, Co | 26.03 мкг | 10 мкг | 260.3% | 247.4% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Медь, Cu | 303.41 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 28.8% | 330 г |
| Молибден, Mo | 7.237 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.8% | 967 г |
| Селен, Se | 10.542 мкг | 55 мкг | 19.2% | 18.3% | 522 г |
| Фтор, F | 26.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14842 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 11.9% | 799 г |
| Цинк, Zn | 0.9008 мг | 12 мг | 7.5% | 7.1% | 1332 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с кальмаром составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».