| Вода | 1700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 340 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 75 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 30 г |
| Петрушка | 5 г |
| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сало (шпик свиной) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.8% | 1556 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2583 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 12.5% | 1355 г |
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 13.5% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.659 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 5.1% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.032 мг | 15 мг | 6.9% | 11.6% | 1453 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6363 мг | 20 мг | 3.2% | 5.4% | 3143 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.87 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.8% | 2176 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7994 г |
| Кремний, Si | 6.669 мг | 30 мг | 22.2% | 37.4% | 450 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 8.4% | 2006 г |
| Натрий, Na | 167.92 мг | 1300 мг | 12.9% | 21.8% | 774 г |
| Сера, S | 12.87 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7770 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 6.4% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 272.65 мг | 2300 мг | 11.9% | 20.1% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 6.1% | 2769 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.215 мкг | 10 мкг | 12.2% | 20.6% | 823 г |
| Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 11.6% | 1440 г |
| Медь, Cu | 64.23 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 10.8% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 4.414 мкг | 70 мкг | 6.3% | 10.6% | 1586 г |
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 117021 г |
| Фтор, F | 81.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.4% | 4901 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.6% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.2512 мг | 12 мг | 2.1% | 3.5% | 4777 г |
Энергетическая ценность суп гречневый составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».