Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 524 ккал | 1684 ккал | 31.1% | 5.9% | 321 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 0.6% | 2923 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 3.7% | 509 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.4% | 5093 г |
Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 0.7% | 2769 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59 мкг | 900 мкг | 6.6% | 1.3% | 1525 г |
Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.1% | 1800 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 0.9% | 2222 г |
Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 124 мг | 2500 мг | 5% | 1% | 2016 г |
Кальций, Ca | 91 мг | 1000 мг | 9.1% | 1.7% | 1099 г |
Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.6% | 3250 г |
Сера, S | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.5% | 3704 г |
Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 2% | 964 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
Валин | 0.19 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
Лизин | 0.2 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.08 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
Пролин | 0.26 г | ~ | |||
Серин | 0.15 г | ~ | |||
Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сливки 11% питьевые ультрапастеризованные составляет 524 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».