Мой здоровый рацион

Рецепт Каша полтавская [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша полтавская [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1 Стакан 250 мл
Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша полтавская [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.8% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.1% 2435 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.9% 1441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4865 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.8% 1286 г
Витамин В4, холин 19.87 мг 500 мг 4% 4% 2516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.209 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9503 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 11.2% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2% 4950 г
Витамин Н, биотин 2.694 мкг 50 мкг 5.4% 5.4% 1856 г
Витамин РР, НЭ 1.1616 мг 20 мг 5.8% 5.8% 1722 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.23 мг 2500 мг 6.4% 6.4% 1551 г
Кальций, Ca 107.68 мг 1000 мг 10.8% 10.8% 929 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 5.4% 1837 г
Натрий, Na 44.92 мг 1300 мг 3.5% 3.5% 2894 г
Сера, S 24.41 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4097 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 14.9% 671 г
Хлор, Cl 92.59 мг 2300 мг 4% 4% 2484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2200 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 5.1% 1979 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 6.7% 1486 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 10.1 мкг 1000 мкг 1% 1% 9901 г
Молибден, Mo 4.209 мкг 70 мкг 6% 6% 1663 г
Олово, Sn 10.94 мкг ~
Селен, Se 1.684 мкг 55 мкг 3.1% 3.1% 3266 г
Стронций, Sr 14.31 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23753 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша полтавская [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».