| Лук репчатый (Припускание) | 115 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 104 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 226 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сметана, 36% жирности | 56 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.1% | 836 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.6% | 741 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.2 мкг | 900 мкг | 57.6% | 58% | 174 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.964 мг | 5 мг | 59.3% | 59.7% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 16.58 мг | 500 мг | 3.3% | 3.3% | 3016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 5.6% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 13% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.436 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.1% | 2434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.63 мг | 90 мг | 41.8% | 42.1% | 239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.394 мг | 15 мг | 16% | 16.1% | 627 г |
| Витамин Н, биотин | 1.558 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.1% | 3209 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 7.3% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2212 мг | 20 мг | 6.1% | 6.1% | 1638 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.17 мг | 2500 мг | 12.6% | 12.7% | 791 г |
| Кальций, Ca | 33.86 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2953 г |
| Магний, Mg | 24.91 мг | 400 мг | 6.2% | 6.2% | 1606 г |
| Натрий, Na | 445.77 мг | 1300 мг | 34.3% | 34.5% | 292 г |
| Сера, S | 25.89 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3862 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 6% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 728.86 мг | 2300 мг | 31.7% | 31.9% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1668 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 5.953 мкг | 10 мкг | 59.5% | 59.9% | 168 г |
| Литий, Li | 1.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 8% | 1263 г |
| Медь, Cu | 110.09 мкг | 1000 мкг | 11% | 11.1% | 908 г |
| Молибден, Mo | 7.327 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.6% | 955 г |
| Никель, Ni | 11.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15027 г |
| Фтор, F | 23.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17309 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.9% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.3468 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.877 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.926 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёные помидоры+перец+лук+морковь 12.10.18 составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».