Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.2% 1000 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.8% 778 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 16.1% 570 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 14.7% 625 г
Витамин В4, холин 129.03 мг 500 мг 25.8% 23.7% 388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.853 мг 5 мг 17.1% 15.7% 586 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.702 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5968 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 15.9% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин D, кальциферол 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 9.4% 981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5597 г
Витамин Н, биотин 11.314 мкг 50 мкг 22.6% 20.7% 442 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4876 мг 20 мг 12.4% 11.4% 804 г
Макроэлементы
Калий, K 156.5 мг 2500 мг 6.3% 5.8% 1597 г
Кальций, Ca 101.79 мг 1000 мг 10.2% 9.4% 982 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2784 г
Натрий, Na 92.05 мг 1300 мг 7.1% 6.5% 1412 г
Сера, S 99.37 мг 1000 мг 9.9% 9.1% 1006 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 16.5% 557 г
Хлор, Cl 148.35 мг 2300 мг 6.5% 6% 1550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 5.9% 1552 г
Йод, I 15.37 мкг 150 мкг 10.2% 9.4% 976 г
Кобальт, Co 5.04 мкг 10 мкг 50.4% 46.2% 198 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Медь, Cu 45.67 мкг 1000 мкг 4.6% 4.2% 2190 г
Молибден, Mo 6.256 мкг 70 мкг 8.9% 8.2% 1119 г
Селен, Se 15.594 мкг 55 мкг 28.4% 26.1% 353 г
Фтор, F 38.87 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10291 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 5.9% 1553 г
Цинк, Zn 0.7819 мг 12 мг 6.5% 6% 1535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».